Rillettes de sardines

Marre des traditionnels chips et saucissons pour l'apéro? Avec cette recette de rillettes de sardines, vous pourrez épater vos amis, votre famille, ou votre maman en ce jour de fête des mères!

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Il vous faut pour une dizaine de toasts:

• 1 boîte de sardine au citron
  
• 2 c.a.c de jus de citron
  
• 2 vaches qui rit
  
• 1 baguette de campagne

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La recette: 

1. Trancher la baguette en fines lamelles. Et les passer au grille-pain.
   
2. Ouvrir la boîte de sardines, trancher les sardines dans la longueur, et enlever à l'aide de la pointe d'un couteau les arrêtes.
   
3. Mettre les sardines dans un bol, les émietter à l'aide d'une fourchette, et ajoutez-y les 2 vaches qui rit ainsi que les 2 c.a.c de jus de citron. Mélanger le tout.
   
4. Tartiner vos toasts de cette préparation, et c'est prêt!

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