Gaufres légères - Recette DUKAN

Grâce aux soldes d'hiver, j'ai trouvé un gaufrier super original!! Le tarti'gaufre Lagrange! Un concept assez original puisque lorsque l'on retourne sa gaufre,on a une face toute lisse qui permet de tartiner facilement sa gaufre sans laisser trois tonnes de chocolat dans les trous! ^^

Bon sans parler de la garniture, les gaufres niveau diététique c'est pas ça, surtout en période de rééquilibrage alimentaire, donc je me suis mise à rechercher une pâte à gaufre légère, et là je suis tombée sur la recette du célèbre régime DUKAN!


Pour des gaufres qui ont le goût de gaufres, suivez la recette, moi je l'ai adopté!

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Pour 2 gaufres (à multiplier selon votre niveau de gourmandise!):

- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc ou vanillé

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Sortez les garnitures, et régalez vous!